हमारे स्वादिष्ट के साथ क्रिसमस के जादू की खोज करें। ये मीठे छोटे-छोटे खजाने चॉकलेट की समृद्धि को ओट्स की आरामदायक बनावट के साथ मिलाते हैं, जिससे छुट्टियों के दौरान आनंद लेने के लिए यह एक आदर्श उपहार बन जाता है। तैयार करने में सरल, यह नुस्खा आपकी मेज पर एक गर्मजोशी और उत्सव का स्पर्श जोड़ देगा। इस मौसम की खुशी में बह जाएँ और इन स्वादिष्ट कुकीज़ का आनंद लें।
उपज: 15 से 20 कुकीज़
तैयारी: 10 मिनट
खाना पकाना: 15 मिनट
सामग्री
- 125 मिली (1/2 कप) मक्खन
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) चीनी
- 250 मिली (1 कप) ब्राउन शुगर
- 1 अंडा
- 2 चुटकी नमक
- 3 मिली (1/2 चम्मच) प्राकृतिक वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 8 मिली (1/2 बड़ा चम्मच) बेकिंग पाउडर
- 250 मिली (1 कप) आटा
- 250 मिली (1 कप) ओटमील
- 125 मिली (½ कप) कोको बैरी ओकोआ चॉकलेट, कटा हुआ
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक लगाकर 190°C (375°F) पर रखें।
- एक कटोरे में मक्खन, चीनी और ब्राउन शुगर को व्हिस्क की सहायता से मिलाएं।
- अंडा, नमक, वेनिला, बेकिंग पाउडर, फिर आटा और जई डालें।
- चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- काम की सतह पर, बेलन का उपयोग करके, आटे को लगभग 1/2'' मोटा बेल लें।
- अपनी पसंद के कुकी कटर का उपयोग करके, आटे को काटें।
- सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर कुकीज़ रखें और 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
- कुकी रैक पर रखें और ठंडा होने दें।
