उपज: 20
तैयारी: 15 मिनट
खाना पकाना: 15 मिनट
सामग्री
- 125 मिलीलीटर (1/2 कप) मक्खन
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) चीनी
- 3 मिली (1/2 चम्मच) प्राकृतिक वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 330 मिलीलीटर (1 1/3 कप) ब्राउन शुगर
- 1 अंडा
- 2 चुटकी नमक
- 8 मिली (1/2 बड़ा चम्मच) बेकिंग पाउडर
- 250 मिली (1 कप) चने का आटा
- 125 मिली (1/2 कप) ओटमील
- 250 मिलीलीटर (1 कप) पके हुए छोले, प्यूरी किए हुए
- 250 मिली (1 कप) कोको बैरी ओकोआ चॉकलेट चिप्स, कुचला हुआ
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 180°C (350°F) पर रखें।
- एक कटोरे में मक्खन, चीनी, वेनिला और ब्राउन शुगर को व्हिस्क की सहायता से मिलाएं।
- अंडा, नमक, खमीर, चने का आटा, जई का आटा और फिर चने की प्यूरी डालें।
- चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- पिंग पोंग गेंद के आकार की गेंदें बनाएं।
- सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर बॉल्स रखें और 15 मिनट तक बेक करें।
- कुकी रैक पर ठंडा होने दें।
