सर्विंग: 4
तैयारी: 5 मिनट
खाना पकाना: 20 मिनट
सामग्री
- 4 बत्तख के पैर कंफिट
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) टमाटर का पेस्ट
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 5 मिली (1 चम्मच) चीनी
- 5 मिली (1 चम्मच) प्रोवेनकल जड़ी बूटियों का मिश्रण
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक रखें और 220°C (425°F) तक गर्म करें।
- एक कटोरे में टमाटर का पेस्ट, लहसुन, चीनी और हर्ब्स डी प्रोवेंस मिलाएं।
- तैयार मिश्रण को जांघों पर लगाएं।
- सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर जांघों को व्यवस्थित करें और 20 मिनट के लिए ओवन में पकाएं।
