लाल फल क्लाफौटी
सर्विंग: 4 – तैयारी: 15 मिनट – पकाना: 30 मिनट
सामग्री
- 5 अंडे
- 1 चुटकी नमक
- 250 मिली (1 कप) दूध
- 125 मिली (1/2 कप) 35% क्रीम
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) ग्रैंड मार्नियर
- 170 मिली (2/3 कप) आटा
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) स्प्लेंडा दानेदार चीनी
- 500 मिली (2 कप) लाल जामुन
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 180°C (350°F) पर रखें।
- एक कटोरे में अंडे, दूध, क्रीम, ग्रैंड मार्नियर, स्पलेंडा चीनी को फेंटें और फिर आटा डालें।
- जब मिश्रण चिकना हो जाए तो उसमें लाल जामुन डालें।
- मिश्रण को ओवनप्रूफ डिश में डालें और ओवन में 25 से 30 मिनट तक पकाएं।
