उपज: 20
तैयारी: 15 मिनट
पकने में लगने वाला समय: 12 मिनट
सामग्री
- 125 मिली (1/2 कप) मक्खन
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) चीनी
- 250 मिली (1 कप) ब्राउन शुगर
- 1 अंडा
- 3 मिली (1/2 चम्मच) प्राकृतिक वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 250 मिली (1 कप) आटा
- 8 मिली (1/2 बड़ा चम्मच) बेकिंग पाउडर
- 2 चुटकी नमक
- 250 मिली (1 कप) ओटमील
- 125 मिली (½ कप) कोको बैरी ओकोआ चॉकलेट , कटा हुआ
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक लगाकर 190°C (375°F) पर रखें।
- एक कटोरे में मक्खन, चीनी और ब्राउन शुगर को व्हिस्क की सहायता से मिलाएं।
- अंडा, नमक, खमीर, फिर आटा और जई मिलाएं।
- चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।
- एक समान आकार की गेंदें बनाएं।
- सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर आटे के टुकड़े रखें, उन्हें अपने हाथ की हथेली से थोड़ा सा चपटा करें और 12 मिनट तक बेक करें।
- कुकी रैक पर रखें और ठंडा होने दें।
