उपज: 8 से 10
तैयारी: 15 मिनट
खाना पकाना: 10 मिनट
सामग्री
- 2 पके केले, मसले हुए
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) नरम मक्खन
- 1 बड़ा अंडा
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) चीनी
- 105 मिली (7 बड़े चम्मच) आटा
- 500 मिली (2 कप) ओटमील
- 5 मिली (1 चम्मच) वेनिला एक्सट्रेक्ट
- 125 मिली (1/2 कप) ओकोआ 70% कोको बैरी चॉकलेट चिप्स, मोटे तौर पर कटा हुआ
- 1 चुटकी नमक
तैयारी
- ओवन को पहले से गरम कर लें, बीच में रैक को 200°C (400°F) पर रखें।
- एक कटोरे में व्हिस्क का उपयोग करके केले, मक्खन और अंडे को मिलाएं।
- इसमें चीनी डालें और चिकना होने तक फेंटें।
- आटा और दलिया मिलाएं।
- वेनिला, चॉकलेट के टुकड़े और नमक डालकर हिलाएं।
- गेंदें बनायें।
- सिलिकॉन मैट से ढकी बेकिंग शीट पर आटे की गोलियां रखें और 8 से 10 मिनट तक बेक करें।
- कुकी रैक पर ठंडा होने दें।
