सेब फ्राइज़

सेब फ्राइज़

सर्विंग: 4 – तैयारी: 15 मिनट – पकाना: 10 मिनट

सामग्री

  • 3 कुरकुरे सेब, छिले और 8 टुकड़ों में कटे हुए
  • 250 मिली (1 कप) आटा
  • 60 मिली (4 बड़े चम्मच) ब्राउन शुगर
  • 5 मिली (1 चम्मच) प्रोवेनकल जड़ी-बूटियों का मिश्रण
  • 5 मिली (1 चम्मच) लहसुन पाउडर
  • 5 मिली (1 चम्मच) प्याज पाउडर
  • 3 अंडे, फेंटे हुए
  • प्रश्न: स्प्रे तेल या ब्रश-ऑन तेल।
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

  1. एयरफ्रायर को 200°C (400°F) पर पहले से गरम करें।
  2. एक कटोरे में आटा, ब्राउन शुगर, हर्ब्स डी प्रोवेंस, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  3. सेब के प्रत्येक टुकड़े पर तैयार मिश्रण लगाएं।
  4. सेब के प्रत्येक टुकड़े को फेंटे हुए अण्डों में डुबोएं, फिर उन्हें तैयार सूखे मिश्रण से पुनः कोट करें।
  5. गर्म एयरफ्रायर में सेब के टुकड़े रखें, उन पर थोड़ा स्प्रे तेल डालें या ब्रश से थोड़ा तेल लगाएं, 5 मिनट तक पकाएं।
  6. फिर टुकड़ों को पलट दें और 5 मिनट तक पकाते रहें।
  7. पनीर के साथ परोसें.

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