सेब फ्राइज़
सर्विंग: 4 – तैयारी: 15 मिनट – पकाना: 10 मिनटसामग्री
- 3 कुरकुरे सेब, छिले और 8 टुकड़ों में कटे हुए
- 250 मिली (1 कप) आटा
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) ब्राउन शुगर
- 5 मिली (1 चम्मच) प्रोवेनकल जड़ी-बूटियों का मिश्रण
- 5 मिली (1 चम्मच) लहसुन पाउडर
- 5 मिली (1 चम्मच) प्याज पाउडर
- 3 अंडे, फेंटे हुए
- प्रश्न: स्प्रे तेल या ब्रश-ऑन तेल।
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- एयरफ्रायर को 200°C (400°F) पर पहले से गरम करें।
- एक कटोरे में आटा, ब्राउन शुगर, हर्ब्स डी प्रोवेंस, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- सेब के प्रत्येक टुकड़े पर तैयार मिश्रण लगाएं।
- सेब के प्रत्येक टुकड़े को फेंटे हुए अण्डों में डुबोएं, फिर उन्हें तैयार सूखे मिश्रण से पुनः कोट करें।
- गर्म एयरफ्रायर में सेब के टुकड़े रखें, उन पर थोड़ा स्प्रे तेल डालें या ब्रश से थोड़ा तेल लगाएं, 5 मिनट तक पकाएं।
- फिर टुकड़ों को पलट दें और 5 मिनट तक पकाते रहें।
- पनीर के साथ परोसें.