सर्विंग्स: xx
तैयारी: xx मिनट
पकाना: xx मिनट
सामग्री
- 1 टमाटर, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
- 3 लाल मिर्च, कटे हुए
- 1 खीरा, कटा हुआ
- 1 फ्रेंच शैलोट
- 50 ग्राम (1 ¾ औंस) ब्रेडक्रम्ब्स
- 1 लहसुन की कली
- 3 टहनियाँ ताज़ा धनिया की
- 30 मिली शेरी सिरका
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल++
- 2 मिली टास्बास्को
तैयारी
- एक कटोरे में टमाटर, मिर्च, खीरा, प्याज, ब्रेडक्रम्ब्स, लहसुन, शेरी सिरका, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च मिलाएं और 60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
- ब्लेंडर कटोरे में सभी चीजों को पीस लें और उसमें जैतून का तेल डालें। मसाला जाँचें.
- स्वाद के लिए टैबैस्को डालें। ठण्डा करके परोसें।