पैन बैगनैट - निकोइस टूना सैंडविच
सर्विंग: 4 - तैयारी: 15 मिनट
सामग्री
- 200 ग्राम (7 औंस) डिब्बाबंद टूना तेल में
- 120 मिली (8 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- 60 मिली (4 बड़े चम्मच) रेड वाइन सिरका
- 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 12 काले जैतून, कटे हुए
- ½ लाल प्याज, पतले कटे हुए
- 2 टमाटर, कटे हुए
- 4 चियाबट्टा रोटियां
- 4 उबले अंडे, कटे हुए
- 4 मूली, कटी हुई
- 250 मिली (1 कप) अरुगुला
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- एक कटोरे में ट्यूना, तेल, सिरका, लहसुन, जैतून, प्याज, टमाटर मिलाएं और सभी चीजें मिलाएं।
- बन्स को दो भागों में खोलें, तैयार मिश्रण, अंडे, मूली के टुकड़े और रॉकेट को उनमें विभाजित करें। कटोरे के नीचे से बची हुई ड्रेसिंग को सैंडविच पर डालें और सैंडविच को बंद कर दें।