सर्विंग: 4
तैयारी: 5 मिनट
पकने में लगने वाला समय: 8 से 10 मिनट
सामग्री
- बेकन के 4 स्लाइस
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 125 मिली (1/2 कप) चिकन शोरबा
- 250 मिली (1 कप) क्रीम
- 250 मिली (1 कप) फ्रोजन हरी मटर
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 1 चुटकी प्रोवेनकल जड़ी बूटियों का मिश्रण
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) सफेद बाल्समिक सिरका
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- काम की सतह पर बेकन को काटें।
- एक गर्म पैन में बेकन और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भून लें।
- शोरबा, क्रीम, मटर, लहसुन, हर्ब्स डी प्रोवेंस, सिरका डालें और थोड़ा गाढ़ा होने दें।
- मसाला जाँचें.
