सैल्मन और बीन सूप

सर्विंग: 4

तैयारी: 15 मिनट

खाना पकाना: 15 मिनट

सामग्री

  • 1 लीक, बारीक कटा हुआ
  • 60 मिली (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
  • 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
  • 500 मिली (2 कप) क्यूब्ड सैल्मन
  • 500 मिली (2 कप) दूध
  • 500 मिली (2 कप) सब्जी शोरबा
  • 250 मिली (1 कप) पके हुए आलू, कटे हुए
  • 60 मिली (4 बड़े चम्मच) डिल, कटा हुआ
  • 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) मेपल सिरप
  • 250 मिली (1 कप) एडामे बीन्स
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

तैयारी

  1. एक सॉस पैन में लीक को जैतून के तेल में 2 से 3 मिनट तक भून लें।
  2. लहसुन और सैल्मन डालें और 2 मिनट तक भूनें।
  3. दूध, शोरबा, आलू के टुकड़े, डिल, सिरप, एडामे बीन्स डालें और 10 मिनट तक पकाएं। मसाला जाँचें.

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