सर्विंग: 4
तैयारी: 20 मिनट
पकाना: 6 मिनट
सामग्री
- 2 हैडॉक फ़िललेट्स
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) अपनी पसंद की वसा (मक्खन, तेल या माइक्रायो कोकोआ मक्खन)
- 15 मिली (1 बड़ा चम्मच) मैक्सिकन मिर्च
- 2 वकील
- 1 प्याज़, बारीक कटा हुआ
- 1 लहसुन की कली, कटी हुई
- 30 मिली (2 बड़े चम्मच) रेड वाइन सिरका
- 4 बूँदें टैबैस्को
- 4 से 8 टॉर्टिला
- 1 सलाद पत्ता, कटा हुआ
- 8 चेरी टमाटर, पतले कटे हुए
- 45 मिली (3 बड़े चम्मच) जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
तैयारी
- एक गर्म पैन में, माइक्रायो मक्खन या अपनी पसंद के वसा में लिपटी मछली को प्रत्येक तरफ 2 से 3 मिनट तक भूरा होने तक पकाएं।
- नमक, काली मिर्च और मैक्सिकन मिर्च छिड़कें। बुक करने के लिए।
- एक कटोरे में हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके एवोकाडो, शैलोट, लहसुन, सिरका और टैबैस्को को पीस लें। मसाला जाँचें.
- एक गर्म पैन में टॉर्टिला को हल्का गर्म करें।
- प्रत्येक टॉर्टिला में तैयार गुआकामोल, फ्लेक्ड मछली, सलाद पत्ता और चेरी टमाटर डालें।
- स्वाद
