3 ricette con la Nutella

Croissant con pere e nutella

  • 2 croissant al burro puro, tagliati a metà
  • 60-90 ml (4-6 cucchiai) di Nutella
  • 2 pere, tagliate a cubetti
  • 60 ml (4 cucchiai) di rum
  • 5 ml (1 cucchiaio) di burro
  • 1/4 di scorza di limone
  • 1/4 di tazza di nocciole tritate

  1. Tostare leggermente i mezzi croissant nel forno o nel tostapane.
  2. In una padella con un po' di burro, saltare i cubetti di pera per 2 o 3 minuti a fuoco alto. Aggiungere il rum e far ridurre.
  3. Aggiungere la scorza di limone.
  4. Ricoprire i croissant con la nutella, aggiungere le pere e cospargere con le nocciole.


Bicchiere da brunch alla nutella e avena croccante

  • 1 tazza di avena croccante (cereali a scelta)
  • 4 cucchiai di nutella
  • 1 tazza di mascarpone
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaino di caffè istantaneo
  • 1 banana a fette
  • 3 cucchiai di zucchero

  1. In una ciotola, mescolare i cereali con la nutella.
  2. In una ciotola, mescolare la crema di mascarpone, il caffè istantaneo e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Dividere la crema tra 4 bicchierini.
  4. Aggiungere le fette di banana alle verrine.
  5. Quindi cospargere con i cereali.
  6. Servire su un piatto.

Colazione con mirtilli rossi e nutella

  • 1 foglio di pasta sfoglia al burro puro
  • 6-8 cucchiai di nutella
  • 1 tazza di mirtilli rossi secchi e tritati
  • 1 uovo sbattuto

  1. Preriscaldare il forno a 375F
  2. Stendere la pasta sfoglia su un tagliere.
  3. Spennellare la nutella sulla pasta sfoglia.
  4. Distribuire un po' i mirtilli.
  5. Ripiegare metà della pasta su se stessa.
  6. Spennellare con l'uovo sbattuto.
  7. Con un coltello, tagliare la pasta sfoglia in bastoncini di dimensioni uguali, spessi circa 1 pollice.
  8. Prendere ogni bastoncino e torcerlo leggermente.
  9. Disporre su una teglia ricoperta di carta da forno.
  10. Mettere in forno per 15-20 minuti e servire caldo.

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