Biscotto di Natale al cioccolato e farina d'avena

Biscuit de noel au chocolat et avoine

Scoprite la magia del Natale con le nostre delizie. Questi dolci tesori combinano la ricchezza del cioccolato con la consistenza confortante dell'avena per creare la delizia perfetta da gustare durante le feste. Semplice da preparare, questa ricetta aggiungerà un tocco caldo e festoso alla vostra tavola. Lasciatevi trasportare dallo spirito gioioso della stagione e concedetevi questi squisiti biscotti.

Resa : 15-20 biscotti

Tempo di preparazione : 10 minuti

Tempo di cottura : 15 minuti

INGREDIENTI

  • 125 ml (1/2 tazza) di burro
  • 45 ml (3 cucchiai) di zucchero
  • 250 ml (1 tazza) di zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 2 pizzichi di sale
  • 3 ml (1/2 cucchiaino) di estratto di vaniglia naturale
  • 8 ml (1/2 cucchiaio) di lievito in polvere
  • 250 ml (1 tazza) di farina
  • 250 ml (1 tazza) di avena
  • 125 ml (½ tazza) di cioccolato al cacao Barry Ocoa, tritato

PREPARAZIONE

  1. Preriscaldare il forno con la rastrelliera in posizione centrale a 190°C (375°F).
  2. In una ciotola, sbattere insieme il burro, lo zucchero e lo zucchero di canna.
  3. Aggiungere l'uovo, il sale, la vaniglia, il lievito, quindi la farina e l'avena.
  4. Aggiungere le gocce di cioccolato.
  5. Con un mattarello, stendere la pasta sul piano di lavoro a uno spessore di circa 1/2".
  6. Con un tagliabiscotti a scelta, ritagliare la pasta.
  7. Disporre i biscotti su una teglia ricoperta da un tappetino di silicone e cuocere in forno per 12-15 minuti.
  8. Lasciare raffreddare su una griglia di raffreddamento.

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