Dosi : 4
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 12-15 minuti
Ingredienti
- 12 carote a matita (multicolore), tagliate a metà nel senso della lunghezza
- 60 ml (4 cucchiai) di olio d'oliva
- 15 ml (1 cucchiaio) di zucchero
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 5 ml (1 cucchiaio) di miscela di erbe di Provenza
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Preriscaldare il forno con la griglia in posizione centrale a 200°C (400°F).
- Spalmare le carote con olio d'oliva, zucchero, erbe di Provenza, sale e pepe.
- Disporre le carote su una teglia da forno rivestita con un tappetino di silicone e cuocere per 12-15 minuti.
