COSTOLETTE DI MAIALE CLASSICHE
PREPARAZIONE
COTTURA
DOSI : 6
TAGLIO : Costolette
INGREDIENTI
- 6 costolette di maiale - taglio hotel
- 2/3 tazza di cipolla tritata
- 1/3 di tazza di sciroppo d'acero del Quebec
- 1 1/2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1/3 di tazza di ketchup
- 1 tazza di acqua
- 1 spicchio d'aglio tritato
- Sale e pepe macinato fresco a piacere
PREPARAZIONE
- Rosolare le costolette di maiale per pochi secondi su ogni lato.
- Mescolare tutti gli ingredienti e versarli sulle costolette. Coprire e cuocere a fuoco lento per 45 minuti, finché le costolette non saranno leggermente rosate all'interno.
