Pizza al croissant

Croissant pizza

Dosi : 4

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: da 20 a 30 minuti

Ingredienti

  • 1 foglio di pasta sfoglia
  • 125 ml (1/2 tazza) di salsa per pizza
  • 125 ml (1/2 tazza) di mozzarella, grattugiata
  • 12 fette di salame piccante o chorizo
  • 1 tuorlo d'uovo, sbattuto con un po' d'acqua

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno con la griglia in posizione centrale a 200°C (400°F).
  2. Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro.
  3. Tagliare la pasta in triangoli di circa 5 pollici di lato.
  4. Dividere la salsa di pomodoro, il formaggio e i salumi tra i triangoli.
  5. Arrotolare ogni triangolo per formare una mezzaluna. Spennellare con il tuorlo d'uovo e infornare per 20-30 minuti.

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