Crumble di frutta

Crumble aux fruits

Dosi : 4

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: da 30 a 45 minuti

INGREDIENTI

  • 125 ml (1/2 tazza) di farina
  • 125 ml (1/2 tazza) di avena (o polvere di mandorle, cereali, ecc.)
  • 60 ml (4 cucchiai) di burro
  • 60 ml (4 cucchiai) di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 15 ml (1 cucchiaio) di amido di mais
  • QS Frutti rossi, banana, mela, ecc.

PREPARAZIONE

  • Preriscaldare il forno con la griglia in posizione centrale a 190°C (375°F).
  • Per il crumble, mescolare in una ciotola la farina, i fiocchi, il burro, lo zucchero e il sale.
  • In un'altra ciotola, mescolare la frutta e la farina di mais.
  • Distribuire il composto di frutta in un piatto da gratin, ricoprirlo con il crumble preparato e infornare per 30-45 minuti.

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