Ingredienti
- 1 sacchetto di polpette di maiale in salsa di hamburger con cipolle caramellate, già cotte e sottovuoto
- 1 sacchetto di patatine fritte surgelate
- 250 g (circa 2 tazze) di cagliata di formaggio
- Sale e pepe nero a piacere
Preparazione
1. Preparazione delle patatine
Cuocere le patatine surgelate secondo le istruzioni riportate sulla confezione, nella friggitrice o nel forno. Assicurarsi che siano dorate e croccanti.
2. Riscaldare le polpette
Mentre le patatine fritte cuociono, scaldare le polpette di maiale immergendo il sacchetto in una pentola di acqua bollente per 10 minuti, o fino a quando non si saranno riscaldate.
3. Assemblaggio della poutine
Una volta pronte le patatine, disporle nei piatti o in un grande piatto da portata. Versare le polpette in salsa marrone con cipolle caramellate sulle patatine. Cospargere generosamente la cagliata di formaggio.