Dosi : 4
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti
- 2 pomodori tagliati a metà
- 60 ml (4 cucchiai) di olio d'oliva
- 1 cipolla, tagliata a fette sottili
- 1 peperone verde, tagliato in 4
- 16-20 fette sottili di arrosto di tacchino
- 30 ml (2 cucchiai) di miscela di spezie MTL
- 30 ml (2 cucchiai) di miele
- 30 ml (2 cucchiai) di salsa hoisin
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- Da 4 a 8 panini
- 250 ml (1 tazza) di formaggio cheddar grattugiato
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- In una padella calda, rosolare i pomodori nell'olio per 4-5 minuti, quindi salare e pepare, togliere e mettere da parte.
- Friggere i quarti di peperone per 4-5 minuti. Salare e pepare, togliere e mettere da parte.
- Nella stessa padella calda, scottare le fette di tacchino e la cipolla.
- Aggiungere le spezie MTL, il miele, la salsa hoisin e l'aglio e soffriggere per altri 2 minuti.
- Dividere i pomodori, i peperoni tagliati a quarti, la carne e il formaggio tra i panini.