Dosi : 4
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti
- 16 fette di prosciutto cotto
- 120 ml (8 cucchiai) di sciroppo d'acero marrone
- 30 ml (2 cucchiai) di burro
- 8 fette di pane multicereali
- 80 ml (1/3 di tazza) di maionese
- 5 ml (1 cucchiaino) di salsa piccante shriracha
- 8 foglie di lattuga Boston
- 12 fette di pomodoro
- 250 ml (1 tazza) di cipolle o scalogni fritti
- 4 fette di formaggio cheddar o mozzarella
Preparazione
- Preriscaldare il forno con la griglia in posizione centrale a 190°C (375°F).
- Disporre la carta da forno o un tappetino su una teglia.
- Spennellare entrambi i lati di ogni fetta di prosciutto con lo sciroppo d'acero, posizionare sulla teglia e cuocere per circa 15 minuti.
- Imburrare ogni fetta di pane e rosolarla in una padella calda.
- Mescolare la maionese e la salsa piccante.
- Spalmare la maionese piccante su 4 fette di pane, quindi disporre le fette di pomodoro, il prosciutto, la lattuga, il formaggio, gli scalogni fritti, un altro po' di maionese e chiudere il panino.
