PANINO AL FORMAGGIO E SALAME
Porzioni : 4 - Preparazione : 20 minuti - Tempo di cottura : circa 10 minuti
Ingredienti
- 8 fette di pane bianco
- 60 ml (4 cucchiai) di burro
- 2 porzioni di maccheroni al formaggio, ancora caldi e cremosi
- 16 fette di salame
- 60 ml (4 cucchiai) di pesto di basilico
- 4 fette di cheddar affilato
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- In una padella calda, rosolare il salame per 2 o 3 minuti fino a renderlo croccante.
- Spalmare il burro su un lato di ogni fetta di pane.
- Sul lato non imburrato di 4 fette di pane, spalmare il pesto, distribuire il mac and cheese, il formaggio e il salame e sopra, mettere le altre 4 fette di pane, con il lato imburrato verso l'alto, per chiudere i sandwich.
- In una padella calda, rosolare i sandwich a fuoco medio per 2 o 3 minuti su ogni lato.
