ALBERO DELLE FESTE IN PASTA SFOGLIA
Porzioni : 4 - Preparazione : 15 minuti - Tempo di cottura : 20 minuti
Ingredienti
- 1 foglio di pasta sfoglia
- 120 ml (8 cucchiai) di pesto (pesto di erbe o di pomodoro)
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con un po' d'acqua
- 60 ml (4 cucchiai) di formaggio svizzero grattugiato
- 12 spiedini di legno
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C (400°F) con la griglia in posizione centrale.
- Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro.
- Spennellare l'intera superficie con il pesto.
- Con un coltello, tagliate la pasta sfoglia in strisce larghe da circa mezzo pollice a ¾ di pollice.
- Con ogni striscia di pasta sfoglia, formare un albero di Natale e infilarci uno spuntone.
- Disporre gli alberi di Natale su una teglia rivestita di carta da forno o su un tappetino di silicone.
- Spennellare ogni albero con il tuorlo d'uovo e cospargere di formaggio.
- Cuocere in forno per circa 20 minuti, fino a doratura.
