Ingredienti
- 2 panini submarine
- 1 busta di polpette di maiale precotte sottovuoto con salsa per hamburger
- 1 piccolo peperone verde, tagliato a fettine sottili
- 1 cipolla piccola, tagliata a fettine sottili
- 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
- 15 ml (1 cucchiaio) di sciroppo d'acero
- 15 ml (1 cucchiaio) di burro
- Sale e pepe nero a piacere
- 125 ml (1/2 tazza) di formaggio grattugiato (cheddar o mozzarella, a scelta)
Preparazione
1. Preriscaldare
Preriscaldare il forno a 375°F (190°C).2. Preparare le verdure
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungere i peperoni verdi, le cipolle e l'aglio. Soffriggere fino a quando le verdure sono tenere e leggermente dorate, circa 5-7 minuti. Aggiungere lo sciroppo d'acero, il sale e il pepe e mescolare bene.
Svuotare il contenuto del sacchetto di polpette di maiale con salsa per hamburger nella padella con le verdure saltate. Lasciare scaldare per qualche minuto fino a quando non saranno ben calde.
3. Assemblaggio dei sottomarini
Aprire i panini e imburrarli leggermente. Dividere uniformemente il composto di polpette e verdure tra i due panini. Ricoprire abbondantemente con il formaggio grattugiato.
Disporre i panini su una teglia da forno e infornare per 10 minuti, o finché il formaggio non si sarà sciolto.
