準備時間： 10分
人数：4人
材料
- ミニクロワッサン 4～8個
- アプリコットまたはイチゴジャム 60ml (1/4カップ)
- スライスしたイチゴ125ml（1/2カップ
- ブルーベリー 60ml（1/4カップ
- ラズベリー 60ml（1/4カップ
- アイシングシュガー（まぶす用
自家製ホイップクリーム（使う場合）：
- 35% 生クリーム 250ml (1カップ)
- アイシングシュガー 30cc
- バニラエッセンス 5 ml（小さじ1
準備
- 生クリームを手作りする場合は、35％生クリームにアイシングシュガーとバニラを加え、硬いピークができるまで泡立てる。
- ミニクロワッサンを縦半分に切る。内側にジャムを少量塗る。
- フレッシュフルーツをのせ、ホイップクリーム（自家製またはスプレー缶のもの）を加える。
- クロワッサンの上にのせ、食べる前にアイシングシュガーをふる。
