ジャム入りクラフティ
分量 : 4 - 準備時間 : 10分 - 調理時間 : 15分
材料
- 卵 2個
- 砂糖 80ml (1/3カップ)
- 小麦粉 45 ml（大さじ3
- アーモンドパウダー 60ml (大さじ4)
- 塩 ひとつまみ
- レモン1個（皮を取り除く
- バニラのさや1個（種を取り除く
- 牛乳 60ml（大さじ4
- 35% 生クリーム 125ml (1/2カップ)
- ジャム 大さじ8（120ml
準備
- オーブンを200℃に予熱する。
- ボウルに砂糖と卵を入れ、泡立て器で淡くなるまで混ぜる。
- 小麦粉、アーモンドパウダー、塩、皮、バニラを混ぜる。
- なめらかになったら、牛乳と生クリームを混ぜる。
- オーブンまたはバーベキュー用の小さなラメキン（小さなアルミ容器でも可）に、混ぜ合わせたものを3/4量入れる。
- ラメキンの上にジャムを塗る。
- ラムキンをバーベキューグリルの上に置き、蓋をして間接火で15分ほど焼く。焼き上がりは固めであること。
