ブロッコリーとフェタチーズのキッシュ

分量 : 4 - 準備時間 : 15分 - 調理時間 : 40分

材料

  • ブロッコリー(みじん切り) 1個
  • 蜂蜜 30 ml (大さじ2)
  • オリーブオイル 60 ml (大さじ4)
  • ニンニク(みじん切り) 1片
  • 卵 3個
  • 牛乳 125ml(1/2カップ
  • オレガノ 5ml(小さじ1
  • フェタチーズ 250ml(1カップ
  • ショートブレッド 1枚
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. オーブンを190度に予熱する。
  2. ボウルにブロッコリー、はちみつ、オリーブオイル、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
  3. シリコンマットを敷いた天板にブロッコリーを広げ、10分間焼く。
  4. ボウルに卵、牛乳、オレガノを入れて泡立てる。
  5. フェタチーズとブロッコリーを加える。味を調える。
  6. をタルトの土台に塗り、30分焼く。

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