卵とブルサンのサンドイッチ

卵とブルサンのサンドイッチ

分量 : 4 - 準備時間 : 10分

材料

  • 食パン8枚
  • ブルサン60ml(大さじ4
  • ゆで卵 4個
  • ビーツ 1本(茹でてスライスする
  • ベーコン8枚(焼いてカリカリにする
  • ボストンレタス 4枚
  • 塩・胡椒 適宜

準備

  1. パンをトーストする。
  2. ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶす。そこにブルサン料理を加えて混ぜる。パンに塗る。
  3. ビーツのスライスを4枚のパンに分ける。塩と胡椒で味付けする。
  4. サンドイッチの上にベーコンとサラダをのせる。残りのパンで挟む。
  5. 出来上がり!

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