Croustillant de pizza

CROUSTILLANT DE PIZZA

Portions : 4 – Préparation : 10 minutes – Cuisson : 6 à 12 minutes

Ingrédients

• 1 paquet de pâte à Egg rolls
• 250 ml (1 tasse) sauce tomates maison
• 250 ml (1 tasse) mozzarella, râpée
• 125 ml (1/2 tasse) jambon blanc, haché
• 125 ml (1/2 tasse) olives vertes ou noires, en rondelles
• 250 ml (1 tasse) huile de canola

Préparation

1. Sur le plan de travail, disposez les pâtes à Egg rolls.
2. Répartissez sur chaque pâte la sauce tomates, le fromage, le jambon, les olives.
3. Fermez chaque pâte, en repliant les bords puis en réalisant un rouleau.
4. Dans une poêle chaude, à feu vif, dans l’huile, faites cuire les rouleaux, 2 à 3 minutes de chaque côté.