슈퍼 벤리너 일본 만돌린 - 95mm

벤리너 만돌린은 여러분의 요리 창작에 완벽한 도구입니다!

전문 요리사들은 빠르고 정확한 절단과 줄리엔 스트립을 위해 이 일본식 만돌린을 사용합니다. 이 만돌린은 간단한 플라스틱 트레이에 각도로 세워진 곧고 날카로운 칼날이 있는 형태입니다. 거의 매끈한 것에서 1/8인치까지 슬라이스 두께를 조절하고, 손잡이로 트레이 앞면을 위아래로 움직일 수 있습니다. 과일이나 야채를 안전한 가드에 붙이고 트레이 아래로 밀어서 블레이드에 올리기만 하면 됩니다. 매번 완벽한 슬라이스를 만들 수 있습니다. 만돌린에는 3개의 줄리엔 블레이드(미세, 중간, 폭)가 함께 제공되며, 최대 1/4인치 폭의 머리카락처럼 얇은 스트립을 만들어냅니다.

새로운 개선 사항이 포함되어 있습니다: 그릇 림에 걸려 슬라이스를 모으는 림; 미끄럼 방지 고무 바닥; 두께 조절을 위한 간편한 다이얼. 마모를 최소화하기 위해 손가락 보호대가 개선되었고, 너트 볼트 디자인도 개선되었습니다. 청소가 더 쉬워지도록 분해가 가능합니다. 손세탁만 하세요. 일본에서 만들어졌습니다.

조정나사를 사용하여 절단 두께를 0.5mm~8mm 사이에서 조정할 수 있습니다.
절단 폭: 95mm(3.7"). 크기: 365mm x 130mm x 50mm(14.4 x 5.1 x 2").