ASAS DE FRANGO COM CHURRASCO
Porções: 4 – Preparação: 15 minutos – Cozimento: 20 minutos
Ingredientes
- 750 gr (1,5 lb) de asas de frango de Quebec
- 5ml (1 colher de chá) de alho em pó
- 15 ml (1 colher de sopa) de cebola em pó
- 15 ml (1 colher de sopa) de páprica defumada
- 30 ml (4 colheres de sopa) de mel
- 5ml (1 colher de chá) de orégano seco
- 15 ml (1 colher de sopa) de molho picante (Tabasco)
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Pré-aqueça a churrasqueira no máximo.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
- Desligue um dos queimadores da churrasqueira. Do lado com o queimador desligado, na grelha, coloque as asinhas de frango e feche a tampa, deixe cozinhar por 15 minutos.
- Depois, com o fogo ligado, continue cozinhando, 2 minutos de cada lado, para caramelizar as asinhas de frango.
