Misture a manteiga amolecida com a salsa, o alho e o sal. Molde a manteiga em um rolo usando filme plástico e leve à geladeira até endurecer. Você também pode variar os ingredientes de acordo com o gosto, adicionando raspas de limão, ervas (estragão, cebolinha), especiarias ou até mesmo tomates secos para criar versões diferentes. Esta manteiga é ideal para acompanhar peixes, carnes grelhadas ou vegetais assados.
Esses molhos e manteigas são perfeitos para enriquecer seus pratos e adicionar sabor!
