Porções: 4
Preparação: 5 minutos
Ingredientes
- 8 fatias de pão de forma torrado
- 4 tomates ralados
- ½ dente de alho amassado
- 1 chalota picada finamente
- 45 ml (3 colheres de sopa) de vinagre de vinho tinto
- 60 ml (4 colheres de sopa) de azeite
- 8 folhas de manjericão picadas
- 8 fatias de presunto
- Lascas de parmesão
- sal e pimenta do moinho a gosto
Preparação
- Em uma tigela, misture o tomate, o alho, a chalota, o vinagre, o azeite, o manjericão, o sal e a pimenta. Verifique o tempero.
- Em cada fatia de pão, espalhe a mistura preparada, adicione uma fatia de presunto cru e algumas lascas de parmesão.
