Tempo de preparação: 15 minutos (+ 20 minutos de marinada)
Tempo de cozimento: Nenhum
Número de porções: 2
Ingredientes
- 1 tubo de Salmon Duo (salmão fresco e salmão defumado)
- 60 ml (4 colheres de sopa) de suco de limão
- 30 ml (2 colheres de sopa) de suco de laranja fresco
- 1 chalota pequena, picada finamente
- 1 tomate, cortado em cubos
- 1/2 abacate, cortado em cubos
- 15 ml (1 colher de sopa) de coentro fresco picado
- 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada finamente (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pitada de pimenta caiena (opcional)
Preparação
- Esvazie o tubo de Salmon Duo em uma tigela. Adicione suco de limão, suco de laranja, chalota e pimenta jalapeño (se usar). Misture delicadamente e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
- Depois de marinar, adicione o tomate, o abacate e o coentro fresco. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de pimenta caiena, se desejar.
- Sirva imediatamente, acompanhado de salgadinhos de milho ou torradas.
