Costeletas de Porco Clássicas

Costeletas de porco clássicas

PREPARAÇÃO

CULINÁRIA

PORÇÕES: 6

CORTES: Costeletas

INGREDIENTES

• 6 Costeletas de porco - corte de hotel
• 2/3 xícara de cebola picada
• 1/3 xícara de xarope de bordo de Quebec
• 1 1/2 colher de chá colher de chá de molho inglês
• 1/3 xícara de ketchup
• 1 xícara de água
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta do moinho a gosto

PREPARAÇÃO

1. Doure as costeletas de porco por alguns segundos de cada lado.
2. Misture todos os ingredientes e despeje sobre as costeletas. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 45 minutos, até que as costeletas estejam levemente rosadas por dentro.