ENDÍVIAS GRELHADAS
Porções: 4 – Preparação: 5 minutos – Cozimento: 4 minutos
Ingredientes
- 45 ml (3 colheres de sopa) de azeite
- 45 ml (3 colheres de sopa) de vinagre balsâmico branco
- 1 dente de alho picado
- 4 a 6 endívias, cortadas ao meio
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Pré-aqueça a churrasqueira no máximo.
- Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, o alho, o sal e a pimenta. Adicione as endívias para cobrir.
- Na grelha da churrasqueira, coloque as endívias e grelhe por 2 minutos de cada lado.