Porções: 1 ½ xícaras
Preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
INGREDIENTES
- 250 g de chocolate amargo 70%
- 200 ml de creme
Preparação
- Em uma panela, aqueça o creme de leite até ferver.
- Em uma tigela, despeje o creme sobre o chocolate e, com a ajuda de um batedor, misture a mistura até ficar lisa e homogênea. Cubra com filme plástico e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
