Ingredientes
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa. para s. endro fresco picado
- 1 colher de sopa. para c. raspas de limão
- 200 ml de óleo neutro
- 1 colher de sopa. para s. vinagre de vinho branco
- Sal e pimenta
Preparação
Misture a gema, o vinagre e a mostarda. Adicione o óleo enquanto bate. Adicione o endro e as raspas de limão. Temporada.