Ingredientes
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa. para c. páprica defumada
- 200 ml de óleo neutro
- 1 colher de sopa. para s. de vinagre de vinho
- 1 colher de sopa. para s. suco de limão
- Sal e pimenta
Preparação
Bata a gema com a páprica, o vinagre e o suco de limão. Adicione o azeite com um fio para fazer a maionese. Temporada.
