Ingredientes
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa. para c. de pasta de wasabi
- 1 colher de sopa. para s. sementes de gergelim torradas
- 200 ml de óleo neutro
- 1 colher de sopa. para s. vinagre de arroz
- Sal
Preparação
Misture a gema, a mostarda e o vinagre. Misture a maionese com o azeite e regue com um fio. Adicione a pasta de wasabi e as sementes de gergelim. Misture e ajuste o tempero.