Porções: 4
Preparação: 15 minutos
Cozimento: 5 minutos
Ingredientes
- 2 bolas de massa de pizza
- 250 ml (1 xícara) de chouriço, cortado em fatias finas
- 250 ml (1 xícara) de creme de leite
- 60 ml (4 colheres de sopa) de folhas de salsa picadas
- 250 ml (1 xícara) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Pré-aqueça a churrasqueira no máximo.
- Na superfície de trabalho, abra a massa de pizza formando 4 pequenos ovais.
- Na grelha da churrasqueira, coloque os pedaços de massa e deixe grelhar por 1 minuto de cada lado.
- Ao mesmo tempo, em uma frigideira quente, doure o chouriço até que as fatias fiquem bem grelhadas.
- Em cada pedaço de massa, espalhe o creme de leite, distribua a salsa e o parmesão, disponha as fatias de chouriço para escrever uma mensagem e, na grelha da churrasqueira, deixe assar por mais um minuto.
