PICOLÉ OREO
Rendimento: 12 - Preparo: 60 minutos
Ingredientes
- 12 Oreos dourados ou clássicos
- 250 gr (9 oz) de chocolate amargo, ao leite ou branco da Cacao Barry
- Qs chocolate vermicelli – Crispearls – decoração de doces diversos
- 12 palitos
Preparação
- Corte os Oreos ao meio.
- No micro-ondas ou em banho-maria, em uma tigela, derreta o chocolate.
- Mergulhe uma ponta de cada palito no chocolate derretido e feche dois biscoitos por cima.
- Em um bloco de espuma, plante os palitos e reserve-os por 15 minutos na geladeira.
- Depois, mergulhe o biscoito preso no palito no chocolate quente, total ou parcialmente, dependendo da decoração desejada.
- Decore o biscoito com granulados, Crispearls, pérolas e outros doces decorativos.
- Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
