Porções: 2
Tempo de cozimento: 20 minutos
Ingredientes
- 1 saco de almôndegas de frango em molho de tomate e manjericão (pronto para usar)
- 500 ml (2 xícaras) de batata frita congelada (preparada na fritadeira ou no forno)
- 500 ml (2 xícaras) de coalhada de queijo
- 125 ml (½ xícara) de queijo parmesão ralado
- 30 ml (2 colheres de sopa) de redução balsâmica
Preparação
- Cozinhe as batatas fritas de acordo com as instruções da embalagem, na fritadeira ou no forno, até que fiquem crocantes. Enquanto isso, reaqueça as almôndegas de frango no molho de tomate em fogo médio em uma panela até aquecer completamente.
- Divida as batatas fritas quentes entre dois pratos. Adicione o queijo coalho por cima das batatas fritas. Em seguida, espalhe as almôndegas de frango no molho de tomate sobre o queijo coalho e as batatas fritas.
- Polvilhe cada porção com queijo parmesão ralado. Regue levemente com redução de balsâmico para dar um toque final.
