Salada de pepino e rabanete com endro fresco

Ingredientes

• 2 pepinos, cortados em fatias finas (cerca de 4 xícaras)
• 1 maço de rabanetes, fatiados
• 15 ml (1 colher de sopa) de endro fresco picado
• 30 ml (2 colheres de sopa) de vinagre de cidra
• 45 ml (3 colheres de sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Misture os pepinos e os rabanetes em uma saladeira.
2. Prepare o vinagrete com o vinagre de cidra, azeite, sal e pimenta.
3. Adicione endro picado ao molho e misture.
4. Despeje o molho sobre a salada, misture delicadamente e sirva.

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