Salada de alface-de-cordeiro, abacate e vinagrete de mel

Ingredientes

• 150 g de alface-de-cordeiro (cerca de 4 xícaras)
• 1 abacate fatiado
• 30 g (cerca de 1/4 de xícara) de sementes de girassol (opcional)
• Para o molho
• 15 ml (1 colher de sopa) de mel
• 30 ml (2 colheres de sopa) de vinagre de cidra
• 45 ml (3 colheres de sopa) de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Instruções

1. Misture a alface-de-cordeiro e as fatias de abacate em uma saladeira.
2. Adicione sementes de girassol, se desejar.
3. Prepare o vinagrete misturando o mel, o vinagre de maçã e o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
4. Despeje o molho sobre a salada, misture delicadamente e sirva.

Produtos relacionados

Folhado de salmão rosa estilo Rockefeller