Ingredientes
- 1L ( 4 xícaras) de mesclun
- 1 tomate cortado em cubos
- 2 ovos cozidos, cortados em cubos
- 1 pepino cortado em fatias finas
Para o molho
- 15 ml (1 colher de sopa) de vinagre de vinho tinto
- 90 ml (6 colheres de sopa) de azeite
- 15 ml (1 colher de sopa ) de mel
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Misture o mesclun e os vegetais em uma saladeira.
- Prepare o vinagrete misturando o vinagre, o alho, o mel e o azeite, o sal e a pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada, misture e sirva.
