Ingredientes
- 150 g de folhas novas de espinafre (cerca de 4 xícaras)
- 200 g de morangos, sem caroço e fatiados
- 50 g (cerca de 1/2 xícara) de nozes torradas
- 50 g (cerca de 1/2 xícara) de queijo de cabra ou feta, esfarelado
Para o molho
- 30 ml (2 colheres de sopa) de vinagre balsâmico
- 60 ml (4 colheres de sopa) de azeite
- 5 ml (1 colher de chá) de mel
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Misture o espinafre, os morangos, as nozes e o queijo em uma saladeira.
- Prepare o vinagrete com vinagre balsâmico, azeite, mel, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada, misture e sirva imediatamente.
