Ingredientes
- 1 alface romana lavada e picada
- 1 pepino, cortado em fatias finas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cenoura ralada
- 5 rabanetes, fatiados
- 1/2 cebola roxa picada
Para o molho
- 15 ml (1 colher de sopa) de mostarda Dijon
- 15 ml (1 colher de sopa) de mel
- 45 ml (3 colheres de sopa) de vinagre de cidra
- 75 ml (5 colheres de sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Misture os vegetais em uma saladeira grande.
- Em uma tigela, misture a mostarda, o mel e o vinagre.
- Adicione o azeite de oliva enquanto bate e tempere.
- Despeje o molho sobre a salada, misture e sirva.
