Porções: 4
Preparação: 10 minutos
Cozimento: 15 minutos
Ingredientes
- 16 fatias de presunto cozido
- 120 ml (8 colheres de sopa) de xarope de bordo marrom
- 30 ml (2 colheres de sopa) de manteiga
- 8 fatias de pão multigrãos
- 80 ml (1/3 xícara) de maionese
- 5 ml (1 colher de chá) de molho picante shriracha
- 8 folhas de alface Boston
- 12 fatias de tomate
- 250ml (1 xícara) de cebola frita ou chalotas fritas
- 4 fatias de queijo cheddar ou mussarela
Preparação
- Pré-aqueça o forno, com a grade no centro, a 190°C (375°F).
- Em uma assadeira, coloque papel manteiga ou um tapete de cozimento.
- Pincele ambos os lados de cada fatia de presunto com xarope de bordo, coloque-as na assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Passe manteiga em cada fatia de pão e doure-as em uma frigideira quente.
- Misture a maionese e o molho picante.
- Em 4 fatias de pão, espalhe a maionese picante, distribua as fatias de tomate, o presunto, a alface, o queijo, as chalotas fritas, um pouco mais de maionese e feche o sanduíche.
