Tempo de conclusão: 15 minutos
Tempo de cozimento: Nenhum
Número de porções: 2
Ingredientes
- 1 tubo de Salmon Duo (salmão fresco e salmão defumado)
- 15 ml (1 colher de sopa) de gengibre fresco ralado
- 15 ml (1 colher de sopa) de sementes de gergelim torradas
- 30 ml (2 colheres de sopa) de molho de soja
- 15 ml (1 colher de sopa) de vinagre de arroz
- 15 ml (1 colher de sopa) de óleo de gergelim
- 1 cebolinha verde picada
- 1 colher de sopa. para s. coentro fresco picado
- 5 ml (1 colher de chá) de sambal oelek ou sriracha (a gosto)
- Sal e pimenta a gosto
Preparação
- Esvazie o tubo de Salmon Duo em uma tigela. Adicione o gengibre ralado, as sementes de gergelim torradas e a cebolinha verde picada.
- Adicione o molho de soja, o vinagre de arroz e o óleo de gergelim. Adicione sambal oelek ou sriracha a gosto para dar um toque picante. Misture delicadamente para cobrir bem todos os ingredientes.
- Adicione o coentro fresco picado e tempere com sal e pimenta, se necessário.
- Deixe descansar na geladeira por 10 minutos para que os sabores se misturem.
- Sirva gelado com torradas, biscoitos ou como entrada sobre uma salada.